Перед вами фаворит осенне-зимних салатов. В меру питательное и невероятно полезное блюдо придется по вкусу практически всем. Кроме того, рецепт можно отнести к разряду бюджетных, что тоже немало радует. И пускай замена традиционного компонента (огурчиков) на квашеную капусту вас не смущает.